Dr Amir Peretz (hebräisch: אמיר פרץ uf d Wält cho am 9. Merz 1952 z Boujad, Marokko) isch en israelische Politiker und Gwärkschafter. Sit em Dezember 1995 isch er dr Vorsitzendi vom israelische Gwärkschaftsbund, dr Histadrut, gsi. Vo 2005 bis 2007 isch er dr Vorsitzendi vo der Arbetspartei und vo 2006 bis 2007 au Verdeidigungsminister vo Israel gsi.
Im Juni 2007 isch er vom Ehud Barak as Parteichef und Verdeidigungsminister abglöst worde.[1] Er isch aber als Minister ohni Portefeuille im Kabinett vom Ehud Olmert bliibe.